Cuộc cách mạng về chất ngọt tự nhiên
22/09/2011 20:16:56
Trong các loại đường hiện nay, thiên nhiên cũng như nhân tạo, dễ nhận thấy có sự cạnh tranh về kinh tế giữa chúng, như vậy cây cỏ ngọt trồng ở Việt Nam sẽ chiếm địa vị nào? Thật ra,cỏ ngọt không phải là một cây mới được khám phá, đường chiết xuất từ nó cũng không phải mới được bán ra thị trường.